значения слова фарш в толковых словарях русского языка:
“
фарш - мясная (или рыбная) мякоть, измельченная в мясорубке Пример: Говяжий ф. для котлет. *** 2. - мясная или иная рубленая начинка для кушаний Пример: Капустный ф.
Толковый словарь Ожегова.
“
фарш
м. 1) Измельченное мясо, используемое для котлет, паштетов и т.п. 2) Любая мелко изрубленная начинка для кушаний.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
фарш , -а, .м. 1. Мясная (или рыбная) мякоть, измельченная в мясорубке. Говяжий ф. для котлет. 2. Мясная или иная рубленая начинка для кушаний. Капустный ф. II прш. фаршевый, -ая, -ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
