сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

уваривание

значения слова уваривание в толковых словарях русского языка:
уваривание

ср.
Процесс действия по знач. глаг.: уваривать, увариваться.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка