сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

сыроварение

значения слова сыроварение в толковых словарях русского языка:
сыроварение
- изготовление сыра
Толковый словарь Ожегова.
сыроварение

ср.
1) Производство сыров.
2) Отрасль молочной промышленности, занимающаяся изготовлением сыров.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
сыроварение
, -я, ср. Изготовление сыра. II прил. сыроваренный, -ая, -ое
и сыроварный, -ая, -ое. С. завод.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка