сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

слоеный

значения слова слоеный в толковых словарях русского языка:
слоеный
- О тесте и изделиях из него: такой, который расслаивается после выпечки
Пример: Слоеное тесто. С. пирожок.
Толковый словарь Ожегова.
слоёный

прил.
1) Приготовленный в виде наложенных друг на друга слоев.
2) Сделанный из теста, изготовленного таким образом.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
слоёный
, -ая, -ое. О тесте и изделиях из него: такой, к-рый
расслаивается после выпечки. Слоеное тесто. С. пирожок.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка