птиалин

значения слова птиалин в толковых словарях русского языка:

“

птиалин

м.
Фермент слюны, обладающий способностью в процессе пищеварения расщеплять
крахмал и некоторые другие полисахариды до стадии мальтозы.

Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.

значения слов в толковых словарях русского языка