сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

поджарка

значения слова поджарка в толковых словарях русского языка:
“
поджарка
- кушанье из зажаренного мяса
***
2. - см. поджарить
Толковый словарь Ожегова.
“
поджарка

ж.
1) разг. Действие по знач. глаг.: поджарить.
2) Кушанье, приготовленное из поджаренного мяса.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
поджарка
, -и, ж.
1. см. поджарить.
2. Кушанье из зажаренного мяса.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка