сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

отжарить

значения слова отжарить в толковых словарях русского языка:
отжарить

сов. перех. и неперех. разг.
1) Закончить жарить что-л.
2) неперех. Провести некоторое время, занимаясь жарением чего-л.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка