сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

осетринка

значения слова осетринка в толковых словарях русского языка:
осетринка

ж. разг.
1) Уменьш. к сущ.: осетрина.
2) Ласк. к сущ.: осетрина.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка