сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

маринад

значения слова маринад в толковых словарях русского языка:
маринад
- соус из уксуса, пряностей и масла
Пример: Сельдь в маринаде.
***
2. - маринованный продукт
Пример: Домашние маринады.
Толковый словарь Ожегова.
маринад

м.
1) Жидкий соус со специями, пряностями, уксусом.
2) Кушанье, приготовленное с таким соусом.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
маринад
, -а (-у), м.
1. Соус из уксуса, пряностей и масла. Сельдь в
маринаде.
2. обычно мн. Маринованный продукт. Домашние маринады. II прил.
маринадный, -ая,-ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка