сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

гуляш

значения слова гуляш в толковых словарях русского языка:
гуляш
- кушанье из кусочков мяса в соусе
Толковый словарь Ожегова.
гуляш

м.
Кушанье из мелких кусочков мяса в соусе.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
гуляш
, -а, м. Кушанье из кусочков мяса в соусе. II прил. гуляшный, -ая,
-ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка