сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

холодный

значения слова холодный в толковых словарях русского языка:
холодный
- (о климате, местности) не знающий тепла, северный
Пример: Холодные страны. Х. край.
***
2. - об ощущении холода
Пример: Мне холодно. На земле лежать холодно.
***
3. - имеющий низкую температуру; не нагретый, не дающий или не содержащий тепла
Пример: Х. ветер. Холодная зима. Х. лоб. Сегодня холодно (в знач. сказ.). Холодные блюда (кушанья, подаваемые на стол холодными, закуски).
***
4. - мало греющий, дающий мало тепла
Пример: Холодное зимнее солнце. Холодная одежда. Куртка для зимы холодна (недостаточно теплая).
***
5. - близкий к цвету воды, льда, воздуха
Пример: Холодные краски. Холодные тона (синий, серый, голубой, фиолетовый).
***
6. - не имеющий отопления или плохо сохраняющий тепло, плохо отапливаемый
Пример: Холодная дача. Холодная комната.
***
7. - равнодушный, бесстрастный
Пример: Холодное сердце. Х. темперамент.
***
8. - строгий и недоброжелательный
Пример: Х. взгляд. Х. прием. Холодно (нареч.) ответить кому-н.
***
9. - производимый без помощи нагревания или при низких температурах
Пример: Х. прокат стали. Холодная обработка металлов. Холодное копчение. Холодная завивка.
Толковый словарь Ожегова.
холодный

прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ.: холод, связанный с ним.
2) а) Имеющий низкую или относительно низкую температуру.
б) Характеризующийся такой температурой воздуха.
3) а) Не имеющий отопления, не отапливаемый (о помещении).
б) Плохо сохраняющий тепло.
4) а) Не дающий, не излучающий тепла; не греющий.
б) Утративший теплоту; остывший.
5) Не согревающий, плохо защищающий от холода, предназначенный для ношения в
теплую погоду; легкий (об одежде).
6) Приготовленный или подаваемый не в горячем виде; охлажденный (о кушанье).
7) Связанный с ощущением холода.
8) а) перен. Крайне сдержанный в проявлении чувств; бесстрастный, равнодушный.
б) Выражающий бесстрастие, равнодушие.
9) а) Связанный с изготовлением чего-л. без помощи нагревания, осуществляемый
при низких температурах.
б) Не связанный с тепловой энергией.
10) перен. разг.-сниж. Работающий на улице, использующий простейшие инструменты
(о сапожнике).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
холодный
, -ая, -ое; холоден, холодна, холодно, холодны и холодны.
1. Имеющий низкую температуру, не нагретый, не дающий или не содержащий тепла.
X. ветер. Холодная зима. X. лоб. Сегодня холодно (в знач. сказ.). Холодные
блюда (кушанья, подаваемые на стол холодными, закуски).
2. поля. ф. Не
знающий тепла, северный (о климате, местности). Холодные страны. X. край.
3. поля. ф. Не имеющий отопления или плохо сохраняющий тепло, плохо
отапливаемый. Холодная дача. Холодная комната.
4. Мало греющий, дающий мало
тепла. Холодное зимнее солнце. Холодная одежда. Куртка для зимы холодна
(недостаточно теплая).
5. полн. ф. Близкий к цвету воды, льда, воздуха.
Холодные краски. Холодные тона (синий, серый, голубой, фиолетовый).
6. перен. Равнодушный, бесстрастный. Холодное сердце. X. темперамент.
7. Строгий и недоброжелательный. X. взгляд. X. прием. Холодно (нареч.) ответить
кому-н.
8. полн. ф. Производимый без помощи нагревания или при низких
температурах. X. прокат стали. Холодная обра-боткаметаллов. Холодное
копчение. Холодная завивка.
9. холодно, в знач. сказ. Об ощущении холода.
Мне холодно. На земле лежать холодно. * Холодная война - политика,
заключающаяся в нагнетании напряженности, враждебности в отношениях между
странами. Холодное оружие - ударное, рубящее, колющее. Холодный сапожник
(устар.) - сапожник, работающий на улице упрощенным способом. II сущ.
холодность, -и, ж. (к 1, 3, 4, 5 и устар. к 6 и 7 знач.) и холодность, -и,
ж. (к 6 и 7 знач.).
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка