фритюр

значения слова фритюр в толковых словарях русского языка:

“

фритюр

м.
Глубокий слой растопленного жира, в котором производится обжаривание кулинарных
изделий.

Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.

значения слов в толковых словарях русского языка