сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

отжариваться

значения слова отжариваться в толковых словарях русского языка:
отжариваться

несов.
Кончать жарить что-л., переставать заниматься жарением.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка