жарить

жарить
- Употр. вместо любого глагола Употр. для обозначения быстрого, энергичного действия
Пример: Ж. на гармошке. Жарь во всю по улице (беги).
***
2. - подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена)
Пример: Ж. семечки. Ж. кофе.
***
3. - приготовлять (пищу), держать на сильном жару без воды, в масле, жире
Пример: Ж. котлеты.
***
4. - О солнце: обжигать лучами палить
Пример: Ну и жарит (безл.) сегодня!

жарить

несов. перех. и неперех.
1) а) перех. Подвергать действию сильного жара приготовляемую пищу (обычно в
жире, без добавления воды).
б) Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена).
2) разг. Обжигать лучами, горячим воздухом; палить (о солнце).
3) разг.-сниж. перех. Жарко, сильно топить (печку, баню).
4) перен. разг.-сниж. Употр. при обозначении быстрого, интенсивного действия
(обычно производимого энергично, с азартом).

жарить
, -рю, -ришь; -ренный; несов.
1. кого-что. Приготовлять (пищу),
держать на сильном жару без воды, в масле, жире. Ж котлеты.
2. что.
Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена). Ж. семечки.
Ж. кофе.
3. (1 и 2 л. не употр.). О солнце: обжигать лучами, палить (разг.).
Ну и жарит (безл.) сегодня!
4. Употр. вместо любого глагола для обозначения
быстрого, энергичного действия (прост.). Ж. на гармошке. Жарь во всю по
улице (беги). II сов. зажарить, -рю, -ришь (к 1 знач.) и изжарить, -рю,
-ришь (к 1 знач.). II сущ. жаренье, -я, ср. (к 1 и 2 знач.) и жарка, -и, ж.
(к 1 и 2 знач.). II прил. жарочный, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.). Ж. шкаф
(духовка).