сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

выкисать

значения слова выкисать в толковых словарях русского языка:
выкисать

несов. неперех.
Приобретать достаточную кислоту от закваски.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка