сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

бланширование

значения слова бланширование в толковых словарях русского языка:
бланширование

ср.
Процесс действия по знач. несов. глаг.: бланшировать.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
с л о в а р и
значения слов в толковых словарях русского языка