сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

щи

значения слова щи в толковых словарях русского языка:
щи
- жидкое кушанье, род супа из капусты или щавеля, шпината
Пример: Свежи щи (из свежей капусты). Кислые щи (из квашеной капусты). Зеленые щи (из щавеля, шпината). Тех же щей, да пожиже влей (посл. о слегка видоизмененном повторении одного и того же).
Толковый словарь Ожегова.
щи

мн.
Жидкое кушанье в виде супа из свежей или квашеной капусты, щавеля и т.п.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
щи
, -щей. Жидкое кушанье, род супа из капусты или щавеля, шпината.
Свежие щи (из свежей капусты). Кислые щи (из квашеной капусты). Зеленые щи
(из щавеля, шпината). Тех же щей, да пожиже влей (поел. о слегка
видоизмененном повторении одного и того же). * Кислые щи - в старину род
шипучего кваса, приготовлявшегося из пшеничного и ячменного солода,
пшеничной и гречневой муки, дрожжей и квасной гущи. II уменьнш.-ласк. только
род. мн. щец.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка