сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

шипучее

значения слова шипучее в толковых словарях русского языка:
шипучее

ср. разг.
Виноградное вино, насыщенное углекислым газом; игристое.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка