сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

шинковальный

значения слова шинковальный в толковых словарях русского языка:
“
шинковальный

прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ.: шинкование, связанный с ним.
2) Предназначенный для шинкования.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка