черстветь, -ею,  -еешь;  несов.
1. (1  и  2  л. не употр.). Становиться
черствым  (в 1  знач.),  черствее. Хлеб черствеет.
2. Становиться огрубелым,
черствым (во  2 знач.).  Душа  черствеет.  II  сов.  
зачерстветь, -еет  (к 1
знач.), 
очерстветь, -ею, -еешь (ко 2 знач.) и 
почерстветь, -ею. -еешь.