значения слова цукат в толковых словарях русского языка:
“
цукат - сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка) Пример: Апельсиновые, арбузные цукаты. Кулич с цукатами.
Толковый словарь Ожегова.
“
цукат
м. см. цукаты.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
цукат , -а. м. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка). Апельсиновые, арбузные цукаты. Кулич с цукатами. II прил. цукатный, -ая, -ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.