сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

харчевник

значения слова харчевник в толковых словарях русского языка:
харчевник

м. устар.
Владелец харчевни (1).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка