сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

ферментированный

значения слова ферментированный в толковых словарях русского языка:
“
ферментированный

прил.
1) Соотносящийся по знач. с сущ.: ферментация, связанный с ним.
2) Подвергшийся действию ферментации.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка