сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

тёшка

значения слова тёшка в толковых словарях русского языка:
тёшка

ж.
Брюшная часть туши рыбы (осетра, белорыбицы и некоторых других), идущая в пищу.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка