значения слова тушить в толковых словарях русского языка:
“
тушить - см. гасить N1 Пример: Т. лампу. *** 2. - варить на медленном огне в закрытой посуде в собственном соку Пример: Т. мясо, овощи.
Толковый словарь Ожегова.
“
тушить
1. несов. перех. 1) а) Прекращать горение чего-л.; гасить. б) перен. Не давать развиваться, уничтожать, сводить на нет. 2) а) перен. Подавлять, заглушать какое-л. сильное чувство. б) перен. Делать менее сильным, менее интенсивным; ослаблять. 2. несов. перех. Варить на медленном огне в закрытой посуде.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
тушить , тушу, тушишь; тушенный; несов., что. То же, что гасить (в I знач.). Т. лампу. II сое. затушить, -ушу, -ушишь;-ушенный и потушить, -ушу, -ушишь; -ушенный. II сущ. тушение, -я, ср. *** 2. , тушу, тушить; тушенный;
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.