сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

страусятина

значения слова страусятина в толковых словарях русского языка:
страусятина

ж.
Мясо страуса, употребляемое в пищу.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка