сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

солить

значения слова солить в толковых словарях русского языка:
солить
- класть во что-нибудь соль для вкуса
Пример: С. кушанье.
***
2. - готовить, консервировать в соленом растворе
Пример: С. грибы, огурцы. Зачем тебе столько вещей, с что ли? (т. е. зачем тебе так много; разг. ирон.).
Толковый словарь Ожегова.
солить

несов. перех. и неперех.
1) а) перех. Сыпать соль в какое-л. или на какое-л. кушанье.
б) Приправлять солью по вкусу.
2) перех. Заготовлять впрок с солью, в соленом растворе.
3) перен. разг. неперех. Делать неприятности, вредить кому-л.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
солить
, солю, солишь и солишь; соленный; несов., что.
1. Класть во
что-н. соль для вкуса. С. кушанье.
2. Готовить, консервировать в соленом
растворе. С. грибы, огурцы. Зачем тебе столько вещей, с. что лиг (т.е. зачем
тебе так много; разг. ирон.). II сое. посолить, -олю, -олишь и -олишь;
-оленный и засолить, -олю, -блишь и -олишь; -оленный (ко 2 знач.). II сущ.
соление, -я, ср., солка, -и, ж. (ко 2 знач.), засол, -а, м. (ко 2 знач.) и
засолка, -и, ж. (ко 2 знач.). II прил. солильный -ая, -ое (ко 2 знач.;
спец.), засолочный, -ая, -ое (ко 2 знач.) и засольный, -ая, -ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка