скоблёнка

значения слова скоблёнка в толковых словарях русского языка:

“

скоблёнка

ж. разг.
Кушанье из наскобленного тонкими стружками замороженного мяса или рыбы.

Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.

значения слов в толковых словарях русского языка