значения слова сболтать в толковых словарях русского языка:
“
сболтать - перемешать, соединить взбалтывая Пример: С. молоко с желтками.
Толковый словарь Ожегова.
“
сболтать , -аю, -аешь; сболтанный; сое., что с чем. Перемешать, соединить взбалтывая. С. молоко с желтками. II несов. сбалтывать, -аю, -аешь. II сущ. сбалтыва-ние, -я, ср.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.