сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

салма

значения слова салма в толковых словарях русского языка:
салма

ж. местн.
Кушанье в виде лапши или клецок с приправой (у татар, башкир и некоторых других
народов).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка