сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

проращивать

значения слова проращивать в толковых словарях русского языка:
проращивать

несов. перех.
Создавать условия, благоприятные для прорастания (семян, клубней); добиваться
появления ростка.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка