сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

прокапчивать

значения слова прокапчивать в толковых словарях русского языка:
“
прокапчивать
- см. прокоптить
Толковый словарь Ожегова.
“
прокапчивать

несов. перех.
1) Покрывать копотью целиком, снаружи и внутри.
2) Провяливать в дыму, приготовляя в пищу (рыбу, мясо и т.п.).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
прокапчивать
. -СЯ1 см. прокоптить,
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка