сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

прожарить

значения слова прожарить в толковых словарях русского языка:
прожарить
- провести какон-нибудь время, жаря что-нибудь
Пример: Целый вечер прожарили пирожки.
***
2. - зажарить равномерно, до полной готовности
Пример: П. мясо. П. семечки.
***
3. - зажарить равномерно, до полной готовности, а также прокалить на огне
Пример: П. мясо. П. семечки.
Толковый словарь Ожегова.
прожарить

сов. перех.
см. прожаривать.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
прожарить
, -рю, -ришь; -ренный; сов., что.
1. Зажарить равномерно, до
полной готовности, а также прокалить на огне. П. л"ясо. П. семечки.
2. Провести какое-н. время, жаря что-н. Целый вечер прожарила пирожки. II
несое. прожаривать, -аю, -аешь (к 1 знач.).
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка