сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

провесной

значения слова провесной в толковых словарях русского языка:
провесной

прил.
Вяленый, просушенный на воздухе (о рыбе, мясе).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка