сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

перепекание

значения слова перепекание в толковых словарях русского языка:
перепекание

ср.
Процесс действия по знач. глаг.: перепекать, перепекаться.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка