значения слова окучить в толковых словарях русского языка:
“
окучить - взрыхляя землю вокруг растения, окружить ею нижнюю часть стебля Пример: О. картофель, свеклу.
Толковый словарь Ожегова.
“
окучить
сов. перех. см. окучивать.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
окучить , -чу, -чишь; -ченный; сов., что. Взрыхляя землю вокруг растения, окружить ею нижнюю часть стебля. О. картофель, свеклу. II несов. окучивать, -аю, -аешь. II суш. окучивание, -я, ср. и окучка, -и, ж. (разг.).
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.