сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

недоквасить

значения слова недоквасить в толковых словарях русского языка:
недоквасить

сов. перех.
см. недоквашивать.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка