сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

меланж

значения слова меланж в толковых словарях русского языка:
меланж
- пряжа из смеси окрашенных в разные цвета волокон
Толковый словарь Ожегова.
меланж

1. м.
Пряжа или ткань из смешанных, различных по выделке, качеству, окраске
волокнистых материалов.
2. м.
Замороженная смесь яичных желтков и белков, используемая на предприятиях
общественного питания и в кондитерском производстве.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
меланж
, -а, м. (спец.). Пряжа из смеси окрашенных в разные цвета
волокон. II прил. меланжевый, -ая, -ое. Меланжевая ткань. М. комбинат.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка