значения слова маргарин в толковых словарях русского языка:
“
маргарин - пищевой жир, имеющий вид сливочного масла - смесь растительных масел с животными жирами Пример: Жарить на маргарине.
Толковый словарь Ожегова.
“
маргарин
м. Пищевой жир, приготовляемый в основном из смеси растительных и животных жиров.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
маргарин , -а (-у), м. Пищевой жир, имеющий вид сливочного масла - смесь растительных масел с животными жирами. Жарить на маргарине. II прил. маргариновый, -ая, -ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.