сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

кухмистер

значения слова кухмистер в толковых словарях русского языка:
кухмистер

м. устар.
1) Содержатель кухмистерской.
2) То же, что: повар.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка