значения слова кулинария в толковых словарях русского языка:
“
кулинария - магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов *** 2. - искусство приготовления пищи
Толковый словарь Ожегова.
“
кулинария
I ж. 1) а) Искусство приготовления пищи. б) разг. Вкусно приготовленная пища. 2) Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями. II ж. см. кулинария.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
кулинария , -и и КУЛИНАРИЙ, -и, ж. 1. Искусство приготовления пищи. 2. Магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов. II прил. кулинарный, -ая, -ое (к 1 знач.).
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.