крахмал

крахмал
- углевод, накапливающийся в клетках в виде зерен
Пример: Картофельный, рисовый, саговый к.

крахмал

м.
1) Углевод растений, накапливающийся в виде зерен (обычно в клетках семян,
луковиц, клубней, в листьях и стеблях).
2) Мучнистый белый порошок, являющийся таким углеводом и извлекаемый из
картофеля, пшеницы, риса и т.п.
3) Раствор такого порошка, применяемый для придания белью, одежде и т.п.
жесткости, глянца.