сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

кобылятина

значения слова кобылятина в толковых словарях русского языка:
кобылятина

ж. разг.-сниж.
То же, что: конина.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка