значения слова клубень в толковых словарях русского языка:
“
клубень - мясистое утолщение корня или стебля растения Пример: Подземный к. Подземный к. Картофельные клубни.
Толковый словарь Ожегова.
“
клубень
м. Мясистое утолщение подземной или - реже - надземной части растения, представляющее собою видоизмененный побег.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
клубень , -бня, м. Мясистое утолщение корня или стебля растения. Подземный к. Надземный к. Картофельные клубни. II прил. клубневой, -ая, -ое. Клубневые растения.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.