сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

заветренный

значения слова заветренный в толковых словарях русского языка:
заветренный
- см. подветренный
Пример: Заветренная сторона.
***
2. - подсохший на воздухе
Пример: З. сыр.
Толковый словарь Ожегова.
заветренный

1. прил.
Защищенный от ветра, не подвергающийся действию ветра.
2. прил. разг.
1) Утративший свежесть, подсохший под действием воздуха (о продуктах питания).
2) Огрубевший под действием ветра, обветренный (о коже лица, рук и т.п.).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
заветренный
, -ая, -ое. То же, что подветренный. Заветренная сторона.
***
2. , -ая, -ое. Подсохший на воздухе.
3. сыр.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка