сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

горелое

значения слова горелое в толковых словарях русского языка:
горелое

ср. разг.
1) То, что обожжено, повреждено огнем.
2) То, что подгорело, пригорело при печении, жарении.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка