значения слова всплеснуть в толковых словарях русского языка:
“
всплеснуть - плеснуть вверх Пример: Рыба всплеснула в реке.
Толковый словарь Ожегова.
“
всплеснуть
сов. перех. и неперех. 1) Однокр. к глаг.: всплескивать. 2) см. также всплескивать.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
всплеснуть , -ну, -нешь; сов. Плеснуть вверх. Рыба всплеснула в реке. * Всплеснуть руками - вскинув руки, слегка ударить в ладоши (в знак удивления, недоумения). II несов. всплескивать, -аю, -аешь.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.