сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

водоёмкий

значения слова водоёмкий в толковых словарях русского языка:
водоёмкий

прил.
Потребляющий, поглощающий много воды.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка