сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

бьеф

значения слова бьеф в толковых словарях русского языка:
бьеф
- часть водоема, реки или канала, примыкающая к плотине шлюзу
Пример: Верхний, нижний б.
Толковый словарь Ожегова.
бьеф

м.
Участок водоема реки или канала выше или ниже водонапорного сооружения
(плотины, шлюза).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
бьеф
, -а, м. (спец.). Часть водоема, реки или канала, примыкающая к
плотине, шлюзу. Верхний, нижний б.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка