сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

буженина

значения слова буженина в толковых словарях русского языка:
буженина
- свинина, запеченная или обжаренная особым способом
Толковый словарь Ожегова.
буженина

ж.
Вареная или запеченная свинина, приготовленная особым способом.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
буженина
, -ы, ж. Свинина, запеченная или обжаренная особым способом. II
прил. буженинный, -ая, -ое.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка